詩松的部落格

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心得總評

室外利用

室內利用

作為一款全新的炊飯器商品， CB-RC-1 在各方面都相當有趣，若是小編印象沒錯，目前市情還沒有有同類型的產品呈現，Iwatani 岩谷很好地利用本身品牌在攜帶式瓦斯爐的經驗，將瓦斯爐的許多優勢融進 CB-RC-1 ，可以或許快速煮熟米飯以外，又能帶給制品不錯的口感，但也因此背負瓦斯爐重量沈重還出缺乏保溫結果等錯誤謬誤，話然如斯， CB-RC-1 依然是款很不錯的炊飯器產品，它進一步晉升了戶外米飯炊煮的檔次，讓愛好戶外露營的民眾在外也能輕鬆享遭到不輸居家電子鍋所烹煮的米飯。 不外小編比較驚奇的是，個中並未附帶任何像是防燙手套、飯匙的配件，也沒有罩子可以供給簡單的防護，若是你會常外出攜帶利用又怕刮傷到 CB-RC-1 本體，小編就建議可以帶個布質的袋子當作收納和回護之用。

開箱

外箱正面

外箱後面

起首我們來看到外箱部份，外箱維持日系產品一貫的高質感與設計感，正面與後背都以剛出爐的白飯搭配 CB-RC-1 作為外箱的展現圖案，光從外箱就可以感觸感染到 CB-RC-1 對於岩谷對於這款產品炊煮的米飯有相當程度的自傲。

順道一提，遵照官方數據，在1杯米分量的情況下，一罐瓦斯大約可以煮上19次，而在在5杯米份量的情況下，則能煮上約8次，以一罐瓦斯60元來算，一罐瓦斯最多可以煮上40杯約80碗飯的分量，不算米錢，平均一碗飯才花消0.75元的瓦斯費。

接合

旋轉接合後鎖定

邊縫公役

而要與將炊飯器的上下半部接合的體式格局也設計的還蠻輕易的，先對準兩者接合處之間預先設計的卡口，接著將連接的炊飯器至於隨便的平面上，再出處上半部略微使力向右側旋緊，只最後只要確認毗連的位置大致符合，機身兩側都有接合後鎖定的轉鈕，把轉鈕都轉至所著的圖示即可，接合的邊縫固然略有公差，但其實不是很明顯，小編本身是還能接管。

由於 CB-RC-1 採取持續放電的焚燒情勢，所以重要最優先的事項，就是將隨附的電池安裝在指定的位置，否則會呈現打火器沒法打火的逆境，接著只要安裝好罐裝瓦斯，就算是完成炊煮前的準備了，不外要注意在安裝罐裝瓦斯，記得要以卡口朝上的型態放入安裝處，研發團隊為了增進安裝罐裝瓦斯的方便性，很貼心腸採用磁吸安裝的體式格局，利用者只需放入後，略微用力下壓，確認罐裝瓦斯有被吸上，有吸上就代表完成安裝，

安裝電池

瓦斯罐卡口朝上

安裝瓦斯罐

進入實測之前，我們先來段關於使用方式與流程的介紹，匡助大家更領會這款產品的運作。
，就 CB-RC-1 的特征點竄後取用。
而雖說 CB-RC-1 是以戶外使用為主要訴求，但其自己一樣也能夠在家使用，憑藉著便捷的使用設計，根基說它是利用瓦斯、功能純真一些的電子鍋仿佛也沒什麼問題，加上不用額外接電，不但不會有電壓的問題，即便碰到停電，也不需憂郁會影響使用，所以說或許 CB-RC-1 在售價上稍微偏高，但如果你是愛好米飯與戶外露營的家庭，我認為它仍是具有一定的入手價值。

內鍋

水量刻度線

內鍋重量

全機重量

最後我們來看到炊飯器隨附的內鍋，雖然不是像市面上的高階電子鍋所附帶的厚釜內鍋，但 CB-RC-1 內鍋照樣相當有分量，別的鍋的裏面表層也進行了像是塗層類型的處置，推論可能在烹煮導熱和清洗上城市有不錯幫忙。
別的，在電池與瓦斯的護蓋都利用了磁吸式的開闔佈局，開啟與封閉都十分便利。
研發團隊示意，在進行 CB-RC-1 的設計時，罐裝瓦斯的安裝的佈局設計是團隊碰到的設計困難之一，罐裝瓦斯的安裝的構造要做成什麼樣的情勢，才能盡可能的達成緊湊且不浪擲空間的抱負，最後團隊將其放置在一個扭轉 45 度的四邊形中，使炊飯器尺寸可以被設計得最緊湊，罐裝瓦斯的頂部能面向前方而不虛耗內部的空間。


而令另一側則是罐裝瓦斯的安裝處，只要開啟護蓋就可以進行是罐裝瓦斯的安裝，不外護蓋的可開規模有點小，若是局限加大，罐裝瓦斯的安裝應當會更加輕易。

打火器電池安裝處

開啟護蓋安裝電池

罐裝瓦斯安裝處

開啟護蓋安裝罐裝瓦斯

磁吸式護蓋構造

CB-RC-1 在打火器的設計上採用了所謂繼續放電的點火形式，固然不需插電，不過要將隨附的3號電池裝入指定的位置，打火器才能正常運作。

外箱頂部

外箱側面1

外箱側面2

頂部則利用了瓦斯爐火作為外箱的裝潢，右下角則有著日本製的標示，另外兩側則印有 CB-RC-1 的使用情境圖，由於只需安裝通俗的瓦斯罐即可進行炊飯，無論是在家中仍是帶到戶外都可以或許使用。

開箱

仿單與隨附電池

開箱後首先可看到炊飯器隨附的配件，配件只包含一份簡單的仿單與一個3號電池，仿單部門側重在主機結構的申明和使用時的注意事項，不過此中未收錄簡單的食譜倒是有些可惜，至於電池合用於主機打火器的部份，雖然自己不需接電即可使用，但為了使打火器順遂焚燒運作，是以附帶了電池。

一般白飯相當容易，只需依照內鍋的水量刻度放入米與水，根基上很難失敗，不過若是進展成品的口感更好，可以在炊煮前，先將米預泡20~30分鐘，並當完成炊煮時（點火鍵彈起），臨時不開啟上蓋，讓米在炊飯器內悶15分鐘後再開啟食用，而如許的方法在烹調炊飯時也一樣合用。

白飯制品

炊飯制品

炊飯測試小編選擇了一般白飯和放入多種食材的炊飯看成測試項目。

上蓋前端

上蓋後端

至於炊煮的狀態，小編會用「恬靜」兩字加以評論，在烹饪飯食的過程當中，根基上全部炊飯器恬靜無聲，看其來與未啟動前其實並沒有不同，只會在入手下手炊煮約10分鐘後，於上蓋的前後端出線些微的白煙與水蒸氣，雖然說以一般人來看，如許的炊煮顯示應當是相當不錯，但就平安方面的考量，仿佛就不是那麼一回事了。

在內鍋未放置於炊飯器內且上蓋未封閉的狀況，利用者可以成功焚燒，卻不會持續燃燒，在完成上述的兩個步驟之前，炊飯器都不會處於空燒的狀況，順帶一提，炊飯器的火力強度會隨者利用者所切換強度略有不同，份量越多，火力越強，但就小編以肉眼調查，若不是由最弱直接調至最強，火力之間的差別可說是相當不明顯。 CB-RC-1 在點火裝置的上有相當不錯的平安設計，內部總共搭載了壓力感應和滅火兩種平安裝配。

選擇分量與火力

開啟

焚燒

完成瓦斯的安裝，並將放入米飯、食材還有適當水的內鍋也放進炊飯器後，就能夠進行炊煮的流程，先遵照自己放入杯數的米量選擇火力，而選擇火力的同時，也是選擇烹煮的時候，一杯米約12分鐘就可以完成炊煮；三杯米約15分鐘完成炊煮，五杯米則要18分鐘閣下才能完成炊煮，接著將底部的開關轉至ON，最後才是進行焚燒，烹煮完成後焚燒鍵會自動彈起，固然若是烹饪中也可將點火鍵往上拉進行熄火。

介紹完外觀，重點當然照樣側重在 CB-RC-1 的利用體驗和制品口感，是以實測的部門，小編會就我利用時的景象與感受還有炊煮制品的顯露加以申明。

烹饪白飯後內鍋

烹饪炊飯後內鍋

可拆卸蒸蓋

前面小編曾提到內鍋內裏仿佛有進行塗層相幹的處理，是以在清潔上可說是相當容易，不管是一般白飯照舊附帶食材油脂的炊飯，炊煮後的清潔都十分容易，用金飾的海綿搭配洗碗精就可以很快速地清洗完成，我想這也大大提拔在戶外使用的便利性，別的，位於炊飯器上蓋的蒸盤也採用可拆卸潔淨的設計，至於炊飯器內部，憑據小編的測試，只要一次烹煮的分量不是過於誇張，內部最多只有些微的水漬，不太輕易被弄髒。別的小編的炊飯食材中包括了未烹調過的紅蘿蔔， CB-RC-1 卻能在短時間令其熟透達到微軟的口感 ，其實是相當利害！要說不如電子鍋的處所，可能就是不具備多種的烹煮流程可選，口感的呈現大多只能取決於利用者放入的水量和烹饪的時候與火力選擇，還有就是薄型的結構而不具有保溫結果吧。
最後，我們來聊一下成品的口感，就如研發團隊所強調的，炊飯器內的米飯都能被強烈的直火包裹住，所以米飯的受熱相當平均，不但炊煮速度快，制品口感也有極高的水準，不論是嚼勁還是Q度，都能有不輸電子鍋的表示。
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上蓋

按壓式開啟

上蓋開啟

提手

上蓋部門採用了很多電子鍋經典的按壓式設計，只要按下，上蓋就會自動彈開，即便是剛完成炊煮，也能避免直接碰觸高溫狀態的上蓋，不過這裡要提一下，若是剛完成炊煮，內鍋一樣會處於相當燙手的情況，若要將內鍋拿起，可能需要使用防燙手套進行防護。
中央下半部則是炊飯器的火力裝置，利用者可以在此調劑火力和烹煮時候，憑據官方的數據，一杯米大概12分鐘就可以完成炊煮，最多一次可以煮上5杯，也由於為了應付一次5杯的煮飯量， CB-RC-1 尺寸為 275 X 275 X 334mm（寬X身X高），並不屬於輕便易攜的類型。

炊飯器正面

火力裝配

完成後的炊飯器 CB-RC-1 出現一個對稱且帶有圓角的垂直長方體，自己採用有點浮誇的霧面橙作為炊飯器的配色，按照開辟者的說法，會選擇橙看成配色的主因是進展 CB-RC-1 能作為甘旨米飯的標誌而為衆人所熟習。
你渴望在戶外也能輕鬆享受到甘旨的米飯嗎？日本知名的燃燒設備與廚具大廠 Iwatani 岩谷為了迎接自家卡式瓦斯爐推出至今將邁向第50週年，因而在比來推出了這款以瓦斯作為能源的瓦斯炊飯器 Han-GO CB-RC-1 ，自己除了採取不需額外接電就可以使用的結構設計，且能遵照所選分量主動進行烹煮，能源規格還選擇了一般常見的罐裝瓦斯，官方更傳播鼓吹由於 CB-RC-1 全鍋由於都能被瓦斯直火形成的強猛火焰所完全包裹的關係，是以可以讓鍋中的每一粒米都到達均勻受熱的效果，同時到達快速煮熟又能保持絕佳口感的優點，不外它實際使用起來的感受事實是若何？炊煮制品的口感以及平安性方面的體現是不是能與它極具質感的外觀呈正比，就讓小編透過這篇完全的評測告訴大師！

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固然作為一款合適外出使用的炊飯器， CB-RC-1 也理所當然具有提手的配置，由於炊飯器本身採取對稱的佈局設計，因此在提握時重心平衡是相當不錯的，但提久仿照照舊會累就是了。


而炊飯器背面大致保持與正面不異的設計風格，不過考量打火器電池還有罐裝瓦斯的安裝處都在這個位置，是以關於使用警示的文字說明也的位於此，而提手在未利用時，也會自動彈至炊飯器後背。



但如果碰到爐火熄滅的景遇，就從新選擇火力並焚燒便可。 別的，考量 CB-RC-1 有極高的可能性會在天氣狀況較為極真個室外埠方使用，以爐火來講，最畏懼的多是強風釀成的爐火燃燒不穩，不外 CB-RC-1 在爐火四周具有相當不錯的封閉組織設計，除非是以強風直接灌入爐口，否則根基上是不會産生爐火燃燒不穩的景遇。

炊飯器溫度測量1

炊飯器溫度測量2

由於全部炊煮狀況與未焚燒前沒什麼分歧，但在炊煮時，炊飯器仍有不少部位是處於高溫的狀況，按照小編哄騙紅外線槍的測量，炊煮狀態，上方的炊飯器機身還有上蓋都是屬於極高溫的情形，若是直接碰觸，簡直有必然水平的危險性，雖說上蓋有高溫提示的文字，但戶外時，難保會有小孩或是其他民眾，因為好奇而手癢碰觸，為了避免受傷，建議在戶外利用時，炊煮狀況下最好貼個鑒戒標籤之類的，以防有人因此受傷。

實測

至於內鍋淨重為773克，全部炊飯器包含內鍋則重4.97千克，固然單看炊飯器全機近達5千克的重量算是有些沈重，但其實 CB-RC-1 在全部緊湊佈局中都融入了攜帶式瓦斯爐薄型外殼的概念，開辟者在重量與供給分量之間的均衡拿捏已投注了很多心力，以 CB-RC-1 的尺寸來看，這樣重量小編感覺已經算是出乎意料地輕。 炊飯的部份，小編主要參考產品官網的食譜，並依照分量與口胃針對佐料進行了調劑，今朝來講， CB-RC-1 仿照照舊以米食的摒擋烹饪為主要取向，是以在食譜方面算是比力缺少，說明書也未收錄人相幹的食譜，小編建議除了可以參閱官網，也可斟酌參考電子鍋的食譜後
別的憑據利用者選擇的分量與火力（1~5）的不同，能供給大約 0.8～1.3kW（693～1,140kcal/h）的發熱量。
爐火與打火器位於主機下半部，四周採用用霧面的不銹鋼，當炊飯器上下半部合體後，爐火與打火器就會位於全部炊飯器的正中間。



攝影協助： Justin、Ethan 、Ivan

上蓋頂部

邊沿警示

在進行合體安裝之前，我們先來看看炊飯器的上蓋，按照品牌的仿單，當炊飯器在運行時，上蓋是主機其中一處會出現高溫狀況的部份，是以在上蓋天經地義印有注意高溫還有避免碰觸的警示圖示與文字刻印，而在上蓋邊緣也有針對炊飯時可能泛起的高溫蒸氣進行簡單的提示與正告。
產品代購協助：掌神工坊